Продолжаем рубрику Алко. Последние выходные ознаменовались Черным русским. Случайно набранная категория, тк в употребление идет нечасто. Началось все с разрывного желания выпить кофе и алкоголь. Я как буриданов осел крутила голову то на Лате, то на что покрепче. В конце концов ткнула пальцем в коктейль, даже не прочитав ингридиенты.
Получилось пальцем в небо с первой попытки, что скрывать — везёт именно в этом. И на парковки.
Самый вкусный коктейль пробовала в Джеймсе, если будете в Екате — то именно туда, именно там.
Что не пробовала позже, даже рядом не стояло, лежало, пилось. Главная ошибка всех барменов — они перемешивают. Нет, ни в коем случае. Только указанные ингридиенты и НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ! Сверху кинуть щепотку цельных зерен кофе. Не кидают бармены — попросите сами, я за самостоятельность.
коктейль, содержащий водку и кофейный ликёр (например, Kahlúa).
Состав:
2 части водки;
1 часть ликёра Kahlúa;
колотый лёд.
Подается в бокале олд-фешн на дробленом льде; при приготовлении используется метод билд.
Метод билд — это как раз последовательное строительство. Те не смешивать и не взбалтывать. Все рецепты, где надо смешать — в топку сразу. Получается кофейно-водочная бурда, не более.
Вообщем, сюда добавляем вечерний город ( на момент выходных у меня была столица Урала в этот раз), проспекты, картинные подъезды, окна в ванной и эркеры.
Аккуратней с мечтами. Они сбываются.
Эй русский, ты черный!
-Что вы делаете?! Почему вы лежите на проезжей части?! Что случилось?
— Ничего. Я просто пытаюсь разнообразить воскресное утро.
Воскресенье – день души и семьи. Иногда ещё и тела. Что не сделаешь, чтобы воскреснуть. Или хоть как то привести себя в порядок к понедельнику. День, когда можно просто валяться, вяло играть с котом, что-тотам жевать и сонно кликать мышку. Поиграть в баня-рыбалку или сонно-дивалку. Находятся и те, кто неожиданно вспоминает о своих детях или родителях. Они существуют, черт, где телефон??
Воскресенье от слова воскреснуть. Мы не Он, но перерождатьсяжелает каждый. У меня подруга еще удивляется, что ей так плохо в этот день. Нет, виноват не пятничный алкоголь, он всего лишь катализатор. Просто воскреснуть не всегда получается без боли. Перетрубация тяжело даётся.Музыка как продолжение моего настроения и цвета. Обе Две берут новую высоту. Я помню, мой друг записал мне их диск 2 года назад, они учились тогда вместе. А мы не знали их голосов, явок и паролей. Сейчас это кул. Это кул. Я только что оттуда. Из своего детства и уральских столиц. Давай, строчи!
Цепляет цветом и крючком. Какой клубок, вяжешь-не развяжешь. Не умею крючком — тока гладью. Или все это про вышивку? Говорю же — не умею.
Вот только цветы и песни.
Когда тебя не было милый… Что я делала?
Что я делала??
Я сижу на подоконнике эркера, выходящего на Ленинский проспект. Наверно, в каждом городе есть этот проспект, или же просто улица с таким названием. Я даже жила в сталинке подобного типа целых 14 лет, правда в своем городе. Это совсем другой город. Надо ли говорить – другой, не знаю. Русский классицизм особенно вгрызается в сердца на Урале. При чем здесь сталинка? Ни при чём. Просто окно находится в ванной. И я наполняю ее чудесами. Мечта юности, случайно воплощенная здесь. Романтичней не придумать. Открытое окно в ванной комнате на четвертом этаже с пролетом в три метра.
Во мне 2 лучших «черных русских» в мире и никакой пошлости. Сидеть на окне эркера, доме – где подъезд расписан картинами современных художников. Слышать этот город. Быть в нем. Еще успеть написать пост, пока не приехали друзья с бутылкой Кюве спесиаль, белого сухого. Пока я одна в этом пространстве, практически 5е измерение, Садовая 52 бис, Воланд, где ты??
Такой чуткий, вечерний город. Крепкий сплав моих корней и сказок Бажова. Уральских горячих переплетений судеб. Мы терпеливы, но не безразличны. Мы такие. Уральцы. Что-то совершенно волшебное сейчас в душе. Я как никогда одинока прекрасной динамикой проезжающих машин. Как никогда счастлива, воплощая очередную мечту. Разгадывая очередную загадку. Никаких сожалений. Только теплота воды. Теплота моих рук.
Прекрасное царство меди, истории, любви, пространств. Два брата близнеца, один старше другого. И как же хочется отдалить приход друзей, чтоб рассказать вам эту сказку на ночь. Мой Урал соткан из тысячи воспоминаний, медных эмоций, малахитовых шкатулок и соленых сердец. И такие корни не вянут, не пахнут, не корчуют. Такие запахи не пьют. Огромный мир на ладони размером с ноут. Чувственность и строгость. Зарубки в сердце.
«Черный русский». И еще капельку знаний, чтоб сказать вслух.
Все, стук в дверь, моя ванна чудес наполнена до краев. Я погружаюсь в пену дней. Она стекает на пол. Топ топ топ, это я бегу, оставляя мокрые следки на полу…
Без отраженности. Смеясь.
Ложатся тени на нетленность.
Проходит страсть.
Я воздух мажу гуталином
Чуть восходящая луна.
Блестит.
Нет лодки.
Кокаина.
Нет сна.
Уборка завтра, мыслей ясность.
Вверх устремляющая сталь.
Всё проходящее.
Всю разность.
Всё жаль.
авг, 10Я работала барменом, когда-то там, в лохматом году. С тех самых пор у меня сложная история с выпивкой. А может и раньше. Я алко практически не пью, дабы желудок не выносит по многу, а по малу не пьянею (для интеллектуалов — алкогольдегидрогеназ, быстрое расщепление с помощью ферментов, кот оказываются у меня есть). Все, я мужик.
Но бывают такие дни, когда я хочу быть пьяной. Хочу уйти от ответственности за мысли и поступки (об этом напишу отдельный пост). Хочу дать себе и окруающим разрядку, взрыв, саботаж. Или просто послать на хуй. Но красиво так. С огоньками шампанского у меня в глазах… Кто устоит. Кто.
Поэтому открываю новый тег — Алко. Выкладываю то, что нравится. И держу в курсе. Последняя попойка прошла на славу. Оказалась утром в аэропорту Шереметьево в бальном платье, чулках, с одной дамской сумочкой и на улице -10.
Сегодня хочу Маргариту. Вот она какая, сладкая девочка моя.
Клубничная Маргарита.
Классическая Маргарита.
Остальные Маргариты пить невозможно, впрочем как и делать их в домашних условиях. Дома все превращается в борщ, имейте ввиду. Хотя, конечно, я его тоже люблю. Но это отдельная песня.
Пропорции: 40 % текилы, 20 % ликёра трипл-сек, 40 % сока лайма.
Все компоненты смешиваются в шейкере со льдом, после чего коктейль фильтруется от льда и подаётся в бокале «Маргарита», края которого украшены солью.
Официально год алко открыт. УРА!!!