Black Russian
Продолжаем рубрику Алко. Последние выходные ознаменовались Черным русским. Случайно набранная категория, тк в употребление идет нечасто. Началось все с разрывного желания выпить кофе и алкоголь. Я как буриданов осел крутила голову то на Лате, то на что покрепче. В конце концов ткнула пальцем в коктейль, даже не прочитав ингридиенты.
Получилось пальцем в небо с первой попытки, что скрывать — везёт именно в этом. И на парковки.
Самый вкусный коктейль пробовала в Джеймсе, если будете в Екате — то именно туда, именно там.
Что не пробовала позже, даже рядом не стояло, лежало, пилось. Главная ошибка всех барменов — они перемешивают. Нет, ни в коем случае. Только указанные ингридиенты и НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ! Сверху кинуть щепотку цельных зерен кофе. Не кидают бармены — попросите сами, я за самостоятельность.
коктейль, содержащий водку и кофейный ликёр (например, Kahlúa).
Состав:
2 части водки;
1 часть ликёра Kahlúa;
колотый лёд.
Подается в бокале олд-фешн на дробленом льде; при приготовлении используется метод билд.
Метод билд — это как раз последовательное строительство. Те не смешивать и не взбалтывать. Все рецепты, где надо смешать — в топку сразу. Получается кофейно-водочная бурда, не более.
Вообщем, сюда добавляем вечерний город ( на момент выходных у меня была столица Урала в этот раз), проспекты, картинные подъезды, окна в ванной и эркеры.
Аккуратней с мечтами. Они сбываются.
Эй русский, ты черный!